
Флаг

Герб
| Столица: | Бангкок |
| Часовой пояс: | +7 |
| Население: | 70 498 494 чел. |
| Территория: | 514 000 км² |
| Валюта: | Бат |
| Код телефона: | +66 |
Том Ям Кунг
Том Ям Кунг это настоящий шедевр тайского кулинарного искусства, суп с огромным количеством креветок, грибов, помидоров, лимонником, колганом и листьями лайма.
Все это вариться в кокосовом молоке и подается в двух вариантах — с кокосовым кремом суп Том Ям Кунг Нам Кон или без него Том Ям Кунг Нам Сай, чуть более кислая и легкая версия версия. Том ям действительно, объединяет множество вкусов: соленый, кислый, острый и сладкий в одном блюде. Это истинный фаворит тайской кухни известный во всем мире.
Рецепт на 2 порции:
- вода 1 литр
- креветки 12шт (40 бат за 250 гр)
- грибочки 100гр (~ 13 бат)
- помидорки 3шт (7 бат)
- корень галангал 1шт (набор за 5 бат)
- листья
кафир-лайма 7шт (набор за 5 бат) - лемонграсс 2−3 стебля (набор за 5 бат)
- лайм 1,5шт (~ 2 бата)
- рыбный соус 4ст ложки
- чили паста 2 ст ложки
- перчик чили 4шт (будет остро)
- кокосовое молоко 100 мл
- зелень кинзы (пучок 5 бат)


Комментарии
Ваш личный опыт поможет другим пользователям.
Рекомендуемые маршруты по Евразии







